20.7.2017

Kattauksia, osa 5



Viime postauksen mysteerikarahvi pääsi heti tositoimiin ja osaksi huoletonta kahden hengen mökkikattausta. Nämä ovat viime päivinä olleet lempiastioita ja löytäneet tiensä ruokapöytään melkein joka käänteessä. Vähän sinistä ja vähän ametistia. Kaikki ruoka näyttää muuten superkauniilta noilla Arabian 24h Avec-lautasilla. Harmi ettei tuota sinistä väriä enää valmisteta.

Sininen karahvi: mysteeri
Viinilasit: Nanny Stillin Sulttaani, Nuutajärvi
Lautaset: Heikki Orvolan 24h Kati Tuominen-Niittylän Avec-kuviolla, Arabia
Aterimet: Sorsakoski

Servetit: Pirkka talouspapru

Ja sitten vielä nopea oodi sesongin antimille: miten voikin ihan simppeli salaatti olla näin hyvää kuin nyt! Kypsiä makeita tomaatteja, ihanaa kurkkua jossa on makua, tuoretta chiliä, kesäsipulia, korianteria ja vihreää salaattia omasta yrttipenkistä mökin pihasta. Eikä tarvitse mausteeksi mitään muuta kuin suolaa. Suola se tekee ihmeitä salaatille, kaikki kasvikset maistuvat sen kanssa jotenkin vielä moninkertaisesti paremmilta.

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti